ちょっと 間が空いたわねー 第６問

なんか、今の日本を象徴する天候(関東）だわ～
　昨日今日と阿部さんみたい～(オネイ言葉風)

さてさて、第６問ティースプーン１杯(約５ｍｌ・約４ｇ）のカロリーはどれくらい？

答え約３６kcal
よくダイエットに良いとか言うけど、オリーブオイルも油には変わりないので、
同じカロリーですぞ～　勘違いは怖いぞ～
でも、他の油にはない良質の成分とか、脂肪酸も良質なので、同じ量摂るならオリーブオイルをはっきり言ってすすめる、私は！！


というわけで、良質のオリーブオイルを良イタリア店(フェリチタ）で頂いたPranzo veloceだったかな？￥２０９０でAntipasto/primo/Dolce/Cafe「アンティで肉抜き、野菜多め、その代わりdolceいりません」という、非常にわがままな要求を快く聞いてくれた。
野菜の一つ一つがおいしく、パスタのラグーは鳥レバー・パンチェッタ・鶏肉を荒みじんにしてフェンネルシードやレモンを利かせ、厚切りにきったゴーヤをアクセントに。このゴーヤの厚みは絶妙でこれ以下でも以上でもだめという感じ。