2007年11月14日水曜日

オリーブオイルテイスター講座 2

 
         ↑なんでしょ?この化学式は?? 



久々に見た気がします。

まさか、こんなところでお目見かかるとは・・・



テイスティングにはこんな知識も必要なんですね。



改めて、オリーブオイルは奥が深い (=¥=)



今日のテイスティングは、欠点のあるオリーブオイルを試しました。
つらかった・・・・

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